不意にシュトーレンをいただきました。

手のひらに乗るくらいの

ハーフサイズのシュトーレン。

薄く薄く切って

クリスマスを待つお菓子、パン？

20年以上前

パンを習っていた頃

憧れたお菓子でした。

ラム漬けのドライフルーツや

ローマジパン

ラム酒に粉糖。

うすーく薄く切って

味わうお菓子。

これから

一ヶ月間

新宿のデパートに応援に行きます。

喘息持ちの私は

マスクに

手袋

ゴーグル

三種の神器をお守りに

シュトーレンもお守りに。

みーんな

頑張ってる

って

言い聞かせて。