美容室で雑誌を見ていたら

「ブラウンのマルチクィック」

欲しいなぁ…

お料理番組を見ていても

料理家の方達がガーッとやっている。

「でーん！」と大きな

クイジナートも25年くらい前のものですが現役。

これもあるのですが

ご飯を食べる人数も少なくなったので

重いですしね～

だんだん使わなくなってきました。

大根おろしにポタージュスープ…

30年ものの泡立て器も最近あやしい音。

「そう！マルチクィック！」

マルチに！クイック！(≧∇≦*)

家電量販店に行ってあれこれ見ていたら

「バリオ」シリーズ。

パワーや機能は最新型より少し落ちるようですが

私にはきっとこれで十分！

ポイント10パーセント還元とやらでしたが

交渉のすえ現金値引きで8000円せずに買えました。

お仕事帰り22時から翌日の夕飯の支度です。

「ぶり大根」を作った大根の皮葉っぱ

玉ネギを

ゆーっくり丁寧に炒め

スープで煮ます。

煮えたら熱いままお鍋の中で

「グワ～」っと砕いていく。

お豆腐と牛乳でのばして。

↓これ最高です！

ぶり大根に使った生姜は

産直品の生姜で

産直品は閉店間際にはもう半額で大量に購入。

酢漬けと油漬けにして保存。

チューブの生姜と比べると

やっぱり香り

まろやかさが

違うように思います。

作り終えたメニュー

ぶり大根

小松菜人参お揚げのお浸し

お豆腐のポタージュ

キムチのせ冷や奴

こちらは先日の小豆ともち米で

お赤飯（冷凍保管の栗を一緒に）

こんにゃく茄子人参厚揚げカボチャの炊き合わせ

鶏肉の竜田揚げ。

人参はひねり人参。

お弁当箱を開けた瞬間

自分で作ったお弁当に

「うわっ！」って嬉しくなります。

ブレンダーさん

バタバタ作るご飯作りの新しい相棒さん。

どうぞよろしくお願い致します。